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不锈钢酒店厨房工程,大功率商用电磁炉,不锈钢厨房设备

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  •  拓鑫商用电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,它是通过电子线路板组成部份产生交变磁场,当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线面在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
    • 材料:201#
    • 颜色:原色
    • 电压:380V
    • 起订:1台
    • 供应:100台
    • 发货:3天内
    公司:佛山市拓鑫电器制造有限公司
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